Brownies z truskawkami na pożegnanie sezonu

Małe czarne ciasto, 

bardzo wilgotne i mocno czekoladowe.

Do tego kilka truskawek zatopionych w środku

 i kilka na wierzchu oprószonych cukrem pudrem.

Moje małe prywatne przyjęcie pożegnalne dla tych owoców.

Dla mojej 4-letniej córki to ciągle są "kluskawki",
w następnym sezonie pewnie będzie już mówić prawidłowo,

 a tymczasem:
 bye bye kluskawki, do zobaczenia za rok :)  

na tortownicę o średnicy 21 cm 

• 150 g gorzkiej czekolady 
• 90 g masła 
• 40 g mąki 
• 70 g cukru pudru 
• 4 jajka 
• kilkanaście truskawek

W mikrofalówce ( na 60 % mocy) topimy masło z czekoladą wcześniej połamaną na kostki.
Jajka ubijamy, dodając stopniowo cukier i mąkę. Do masy powoli wlewamy przestudzoną czekoladę. 
Tortownicę smarujemy masłem, wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.  Na wierzchu układamy truskawki. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 st.

Smacznego :)