Print Friendly Version of this pagePrint Get a PDF version of this webpagePDF

Penne z makrelą i rodzynkami



Nie wiem czy też tak macie, ale u mnie zdarza się to bardzo często, kiedy nie mam konkretnych planów na obiad ani specjalnej zachcianki na coś wyjątkowego. 

Otwieram lodówkę, patrzę minutę na mniej lub bardziej zapełnione półki i po chwili wiem, które składniki mają się ku sobie :) Wędzoną makrelę lub wędzonego pstrąga kupuję raz na miesiąc, jak nie rzadziej. Najczęściej jednak z wędzonych ryb robię pasty do chleba. Podobny los miał spotkać i tę makrelę...
... gdyby nie ta jedna minuta z nią oko w oko, sam na sam :)
  • ok. 200 g makaronu penne (waga makaronu suchego)
  • 1 średnia wędzona makrela
  • 7-8 sztuk suszonych pomidorów
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 1/2 pęczka koperku
  • 4-5 łyżek oliwy z oliwek 
  • sól, pieprz

Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg czasu podanego na opakowaniu.

Makrelę obieramy ze skóry, usuwamy wszystkie ości, a samo mięso rozdrabniamy w palcach tak, aby zostało w większych kawałkach, ale jednocześnie sprawdzamy czy nie pozostały małe ości. Suszone pomidory kroimy w paski, a koperek drobno siekamy.

Makrelę, suszone pomidory, rodzynki, koperek i oliwę dodajemy do makaronu. Mieszamy składniki za pomocą drewnianej łyżki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem podgrzewamy na głębokiej patelni, cały czas mieszając.

To danie można podać również na zimno. Jest wtedy... sałatką z makaronem i makrelą. Jeśli lubimy, możemy dodać łyżkę lub dwie majonezu (lub majonez z jogurtem naturalnym).

Smacznego!



48 komentarzy:

  1. I Czego chcieć więcej?! fajne są takie połączenia.

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy22/2/13

    A mogłabyś podać przepisy właśnie na pasty do chleba?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis na pastę z makrelą i z wędzonym pstrągiem podam w najbliższym czasie.
      Tymczasem zapraszam po pastę z łososiem TUTAJ, używam jej też do chleba, a po pastę z sardynkami TUTAJ

      Usuń
    2. Anonimowy25/2/13

      Wędzoną makrelę najczęściej jemy z pieczywem z cebulką np. na kolację. Pasty do chleba najczęściej robię z konserw rybnych moga być śledzie, szproty, makrele zarówno w pomidorach jak i w oleju. do tego dodaję twaróg chudy lub półtłusty (ok 150-200 g), cebulę lub porę, można dodać też natkę pietruszki lub rzodkiewkę. niedawno zrobiłam pastę do której zamiast sra dodałam 2 ugotowane na twardo jajka - wyszło równie pyszne.

      Usuń
  3. ciekawe połączenie, nigdy nie próbowałam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, makreli na co dzień nie jada się z rodzynkami, ale od święta można :) Smakuje wybornie! Pozdrawiam :)

      Usuń
  4. Uwielbiam makrelę u mnie jest raz w tygodniu:-) i jadamy ją również z suszonymi pomidorami:-). Moja makrela zawsze ląduje w jakiejś sałatce jeszcze nie robiła z niej pasy:-) więc może dla odmiany zrobię z niej pastę do chleba:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jesteś wyjątkiem :))) Większość robi głównie pasty, ja oczywiście też :)

      Usuń
  5. Odpowiedzi
    1. oby do niedzieli, coś tam skubniemy :)))

      Usuń
  6. makaraon, suszone pomidory i coś jeszcze , tym razem makrela - dla mnie rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O właśnie, makaron i suszone pomidory to baza i zamienne dodatki :)

      Usuń
  7. mam podobnie z tym otwieraniem lodówki i brakiem konkretnych planów obiadowych :)
    wyszło pysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jutro przede mną podobna minuta przy uchylonych drzwiach, bo nie mam pomysłu co na obiad wymyślić... Pozdrawiam :)

      Usuń
  8. Widziałam podobny przepis u Nigelli - tylko, że bez pomidorów, za w zamian z prażonymi piniolami, już dawno chciałam wypróbować! Twoje również na pewno pyszne! :) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O, super! Coś chrupiącego wkomponowałoby się tutaj idealnie, tzn. orzechy, migdały, dynia, słonecznik. Następnym razem dodam :)

      Usuń
  9. Pyszne danie. Uwielbiam pasta pod kazda postacia!

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy28/2/13

    Pyszności :) byłam zaskoczona, że mój 2,5-letni synek zajadał to danie ze smakiem. Dodam, że był chory więc i z apetytem u niego kiepsko. A tu proszę zjadł makaron z makrelą i co chwilę mówił: " Mamo, to jest baldzo doble. Pysne" Dziękujemy za przepis i na pewno będziemy często zagladać na bloga:D Pozdrawiają: Agata i mały Mateuszek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super!!! Najpiękniejszy komplement dla mnie pod słońcem :))))

      Usuń
  11. This is my first time visit at here and i am in fact happy to read all at single place.

    Klinik Obat Kencing Nanah
    klinikherbaldenature.com

    OdpowiedzUsuń
  12. Anonimowy4/12/20

    Компания «Скоро Деньги» предоставляет своим пользователям вива деньги заявка и вариант выбора микрофинансовых организаций. Вам уже не нужно заходить в кредитную организацию, дабы получить небольшую сумму. Лично выбирайте лучший финансовый продукт на всевозможные нужды.

    OdpowiedzUsuń
  13. Anonimowy4/12/20

    Магические силы и многообразные способы ворожения наукой не обоснованы, однако многие люди верят в это. Перечень деяний, ориентированных на предвидение будущего, отмечают как хиромантия. Услуги таролога - это стандартный порядок спрогнозировать будущее с использованием разнообразных вещей и методов.

    OdpowiedzUsuń
  14. Anonimowy21/12/20

    Модернизация новейших процессов дает возможность игровым ресурсам существенно поднять интересные сервисы. Интернет-игры приобрели крупную доступность во всех странах мира. Казино х официальный сайт казино онлайн – воспользуйтесь преимуществом безопасной игры и выиграйте реальные деньги.

    OdpowiedzUsuń
  15. Anonimowy22/12/20

    На соответствующей странице mr bit casino официальный сайт вход написано масса интересной информации о играх по сети. Получайте массу удовлетворения, играясь в подходящей компании товарищей. Численность компьютерных игр растет с каждым годом. По кибериграм конкретного жанра ведутся всемирные чемпионаты.

    OdpowiedzUsuń
  16. Anonimowy9/2/21

    В целях оформления заказа на дары моря в соответствующем количестве необходимо позвонить менеджеру или оформить удаленный заказ именно на портале «Красный жемчуг». Поставка формируется собственно на дату заказа. Приобрести дары моря http://luciodisimone.it/modules.php?name=Journal&file=display&jid=27270 можно в поштучно или крупной партией.

    OdpowiedzUsuń
  17. Anonimowy22/4/21

    Интерактивная касса действует 24 часа в сутки, посетителям не потребуется стоять часами в очередях, дабы оформить https://biletynapoezda.ru/krasnodar-izhevsk/. Персональная информация посетителей представлена в зашифрованном виде, так что высший уровень сохранности обеспечен. На сайте работает безналичная система расчетов при бронировании Ж/Д билетов.

    OdpowiedzUsuń
  18. Anonimowy24/4/21

    Классические игры и инвентарь для активного отдыха непременно необходимы на природе. При этом Вам может пригодиться боксерские перчатки кожаные купить, необходимость разнится от конкретного места на природе. Приобрести необходимый спортинвентарь для проведения времени на открытом воздухе вы имеете возможность по средствам огромного каталога продукции для активного досуга сайта МегаМаг.

    OdpowiedzUsuń
  19. Anonimowy8/5/21

    https://newspotok.ru/2021/04/23/chastnye-shkoly-v-kanade.html считается оптимальным шансом спокойного прохождения тестов. Претенденту понадобится сдать языковые тесты для зачисления в институт Канады. Подготовить заявления на оформление и выполнение важных тестов, студенту нужно позвонить в компанию Info Study. Показав максимальный уровень квалификации аспирант запросто поступит в университеты Канады.

    OdpowiedzUsuń
  20. Anonimowy9/5/21

    Спорт – это наилучший шанс оставаться здоровым. Для участия на различных соревнованиях вам так или иначе потребуются купить детские перчатки мма, приобрести какие не сложно в интернет-магазине Яндекса. Бинты для бокса уверенно защитятсохранят твои руки от травмирований во время тренировок.

    OdpowiedzUsuń
  21. Anonimowy19/5/21

    Основная сфера использования - утепление кровли, торговых павильонов и времянок, складов внешняя отделка стен объектов. Определенные типы изготавливаемой фанеры как следует противостоят жидкости, неблагоприятным погодным условиям, одновременно с этим листы остаются первоначально жесткими. Существует множество типов ФСФ фанеры, каждая из них характеризуется отдельными свойствами фанера под ламинат на деревянный пол.

    OdpowiedzUsuń
  22. Anonimowy8/6/21

    Кибернетическая безопасность отныне стало узконаправленным видом для предоставления комфортной функциональности в Глобальной паутине. Лишь достаточный уровень навыков обеспечивает юзеру защиту персональных данных. Скажем, https://www.yc-tp.com/userinfo.php?uid=15240 выдает определенные алгоритмы, чтобы не стать заложником преступников в инете.

    OdpowiedzUsuń
  23. Anonimowy31/7/21

    Для скрытной покупки найдется великое количество анонимных платежных систем. Оформить всякую транзакцию на странице ГидраРУ не составит труда в считанные секунды. Форум ГидраРУ дает своим юзерам 100% незаметность. Использовать портал федерация магазин гидра – действительно элементарный вариант провести скрытую сделку в глобальной паутине.

    OdpowiedzUsuń
  24. Anonimowy1/8/21

    Полный перечень закрытых электронных систем можно разыскать на платформе полезная статья. Вообще не секрет, что в интернете находится множество проектов где можно транзакции электронных платежей анонимно. Стоит не забывать, что закрытый способ перевода денежных средств не дает настоящей защиты сделки. Каждый человек, переводя денежки на скрытый электронный адрес, не подтвердит законность собственных транзакций.

    OdpowiedzUsuń
  25. Anonimowy8/8/21

    Благодаря интернет-магазину https://www.z0792.com/home.php?mod=space&uid=183&do=profile любой пользователь сможет осуществить неидентифицируемую транзакцию. Воспользуйтесь услугами онлайн проекта «Гидра», либо сайтом-зеркалом, если основной ресурс недоступен. Переводите необходимую сумму в любом направлении без дополнительных трат, при этом не демонстрируя индивидуальные данные.

    OdpowiedzUsuń
  26. Anonimowy13/8/21

    Система верификации не станет просить посетителя указывать личные данные. Придумайте логин, и без опаски заходите на площадку. План записи на форуме http://ce000.cn/home.php?mod=space&uid=136699&do=profile особенно прост. Для авторизации посетителя довольно лишь иметь существующий почтовый ящик.

    OdpowiedzUsuń
  27. Anonimowy3/9/21

    Можно отметить, что огромное количество пользователей разыскивают различные онлайн форумы. На страницах hydra ссылка юзеры откроют немыслимое количество игр, кроме этого самый большой портал для связи с единомышленниками вирт общества. Чаще всего юзеры в интернет-сети обращают внимание на интерактивные проекты.

    OdpowiedzUsuń
  28. Anonimowy4/9/21

    Современные пакеты антивирусных паков в скорые сроки просмотрят ваш компьютер и избавят от программ кейлогеров. Защита от вирусов, предустановленная на рабочем компе человека, как правило не помешает. Хороший антивирусный защитник запросто посмотреть на странице hydra магазин.

    OdpowiedzUsuń
  29. Anonimowy6/9/21

    воспользоваться информационным порталом https://byfc0396.com/home.php?mod=space&uid=52704. о реализации защиты от проникновении хакеров – это зайти на популярнейший порталНе растрачивайте драгоценное время, а сразу используйте честные предложения юзеров. Обычно преступники хотят прознать сведения о финансовых счетах или банковских карт человека. о борьбе с сетевыми проникновениямиОбъективно простейший способ определить важную информацию атак злоумышленниковВ принципе усмотреть за текущими новациями ИТ методик действительно нереально.

    OdpowiedzUsuń
  30. Anonimowy12/9/21

    Встроенные фаерволы – наилучшая защита от вторжения посторонних в домашнюю интернет сеть. Предприятия, кто обеспечивают доступ к интернету, уже реализовывают в виртуальных аппаратах специализированную защиту от атаки злодеев, объективный список реально глянуть на http://mariland.org/index.php?subaction=userinfo&user=olykeroxy. Создавать надежную охрану собственного компа нужно с подбора качественного интернет-провайдера.

    OdpowiedzUsuń
  31. Anonimowy17/9/21

    Выбирайте требуемое направление, связывайтесь с водителем и следуйте в путь! Программа бла бла кар Москва Чебоксары дает услугу приятных поездок на любое расстояние в рамках конкретной страны или пусть даже мира. Общее количество пользователей портала путешественников составляет чуть более 1,5 миллиона человек.

    OdpowiedzUsuń
  32. Anonimowy17/9/21

    http://23-taraz.balabaqshasy.kz/index.php?subaction=userinfo&user=ebogytis – единственный из преимущественно популярных форумов, предлагающий собственным юзерам невероятный перечень игр развлечений. В инете размещено немыслимое множество мест проведения досуга. Онлайновые игры и групповые отношения средь клиентов потворствует образовывать группы соратников по некоторым сферам.

    OdpowiedzUsuń
  33. Anonimowy1/10/21

    Модеры ГидраРУ без устали смотрят за соблюдением положений торговой платформы. Здесь hydra com официальный сайт представлены только надежные импортеры с оптимальным рейтингом. Торговая площадка Hydra реализовывает торговую функцию уже более пятнадцати лет. Виртуальный портал может баловать своих пользователей нужными продуктами по особенно выгодной стоимости.

    OdpowiedzUsuń
  34. Anonimowy7/10/21

    Нужно отметить, приобретения при использовании администратора выполняются мгновенно, пользователю останется непосредственно заехать на точку выдачи и принять свою покупку. Заказать полезные вещи по очень интересной стоимости посетитель может лишь только на форуме HydraRU. Новейший интернет-портал HydraRU – это интересные операции и выгодные цены. Верификационная система не станет принуждать юзера заполнять личные сведения. Выкуп по максимально оптимальной стоимости на https://hydra.tor.com/ – это объективная экономия наличных.

    OdpowiedzUsuń
  35. Anonimowy11/10/21

    Регистрация на портале http://avalancheteam.free.fr/modules.php?name=Your_Account&op=userinfo&username=itezade проводится более чем легко. Посетителям не нужно записывать личные данные при авторизации аккаунта. Логин клиента – это лишь то, что увидит продавец. Любые логины от входа сохраняют на виртуальных компах в закрытом варианте.

    OdpowiedzUsuń
  36. Anonimowy12/10/21

    Красить цельнолитые и стальные диски разрешается в любой машине. В период окрашивания дисков авто не имеет значение диаметра колеса. Покрытие краской дисков в сервисном центре https://disk-technology.ru/ позволяет серьезно увеличить привлекательность вашего транспортного средства по городу. Особый стиль декорированных колес подчеркнет тебя на трассе в числе серой массы базовых машин.

    OdpowiedzUsuń
  37. Anonimowy13/10/21

    Вот здесь вот http://nitka.by/index.php?subaction=userinfo&user=egavilov имеются реально надежные поставщики с высоким рейтингом. Модераторы Гидра добросовестно смотрят за обеспечением обязанностей торговой платформы. Интерактивный сайт готов побаловать своих юзеров необходимыми вещами по особенно оптимальной стоимости. Безопасная площадка ГидраРУ ведет активную функцию уже больше пятнадцати лет.

    OdpowiedzUsuń

Copyright © bistro mama , Blogger