Print 
PDFTorcik naleśnikowy
Wczoraj dowiedziałam się,
że jeden z portali ogłosił dzień naleśnikowego szaleństwa.
A u mnie w planach były właśnie naleśniki na obiad.
Ale skoro naleśnik ma swój dzień, to chyba należy mu się prywatny tort!
Oto i on :)
Naleśniki:
- 2 szklanki mąki
- 1szklanka mleka
- 1szklanka wody mineralnej gazowanej
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1-2 łyżeczki cukru
- 50 g roztopionego masła.
Jajka, sól, cukier, mleko, przesianą mąkę miksujemy mikserem. Na końcu dodajemy wodę.
Na patelni topimy masło i wlewamy je do ciasta, które cały czas mieszamy.
Smażymy naleśniki na patelni bez użycia dodatkowego tłuszczu.
Wyszło mi ok. 10 placków na patelni o średnicy 21 cm.
Ser:
- 2 kostki (1/2 kg) białego sera
- 1 jajko
- 3-4 łyżki cukru pudru
- cukier wanilinowy
- ew. rodzynki
- 2-3 łyżeczki dżemu truskawkowego
- truskawki i bita śmietana do przybrania
Wszystkie składniki miksujemy razem na gładką masę,
Gotowe placki naleśnikowe przekładamy serem, mniej więcej w środku jedną warstwę smarujemy dżemem truskawkowym.
Smaczne na zimno i na ciepło :)
Ale śliczny:) Zrobię:)
OdpowiedzUsuńMuszę też taki kiedyś zrobić!:D super!:)
OdpowiedzUsuńCudowny:)
OdpowiedzUsuńPrzesliczny i taki letni :)
OdpowiedzUsuńPiękny! Też robię, dla męża na urodziny i rocznicę ślubu;)
OdpowiedzUsuńMmmm, marzy mi się taki :D
OdpowiedzUsuńMiło mi, że torcik tak pozytywnie został odebrany :) W sumie to zwykłe placki naleśnikowe i zwykły ser, a zupełnie inaczej się prezentuje niż tradycyjne naleśniki :)Dziękuję i pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńWygląda fenomenalnie! I pewnie tak smakował :)
OdpowiedzUsuńWygląda fenomenalnie! I pewnie tak smakował :)
OdpowiedzUsuńUroczy:)
OdpowiedzUsuńŚliczny - fajna alternatywa dla klasycznych, zawijanych naleśników :)
OdpowiedzUsuńI jak tu człowiek ma schudnąć, az ślinka cieknie
OdpowiedzUsuńDziękuję :) I polecam :)
OdpowiedzUsuńDzisiaj zrobiłam Córeczce :)Wyśmienite:)Jesteś Fantastyczna:)Pozdrowienia od Nas dla Was:)
OdpowiedzUsuńBeata
jejku, dziękuję :))) a to takie proste czary mary ;)
Usuń