Makaron z jagodami i mascarpone

Korzystajmy póki są!

Ten obiad to namiastka pierogów z jagodami.

Na te niestety czasu brakuje... choć może inaczej -

czas jest, ale nieprzewidywalność mojego ukochanego mężczyzny, 

i wcale nie ma tu na myśli męża, 

na razie nie pozwala mi zabrać się za bardziej pracochłonne potrawy. 

Pierogi i drożdżówki muszą niestety poczekać, 

bo ręce ostatnio coraz częściej mam zajęte 

przez rozkosznego 3-miesięcznego Franciszka.

Potrzebujemy:

• dowolny makaron ugotowany al dente 
• 250 g serka mascarpone utartego z 2 łyżkami cukru pudru
• jagody

Mieszamy razem lub nakładamy na talerz warstwami: makaron, ser, jagody.
Można jeść na ciepło, można na zimno.
Iście letni obiad :)
Smacznego!