Herbata rozgrzewająca na zimowe dni

Zanim napiszę "herbata" trzy razy muszę pomyśleć czy aby przypadkiem nie "cherbata". To samo mam z chusteczkami. Nigdy nie wiem, którego h/ch użyć. Teraz, jak już napisałam "cherbata" to widzę, że to nawet dla oka dobrze nie wygląda, nie wspominając, że mi komputer na czerwono podkreśla ;) Normalnie nie mam problemów z ortografią, choć pewnie w dyktandzie narodowym poległabym na pierwszym zdaniu.

Czytaj więcej »

12.1.17 6

Cynamonowo - kardamonowe bubbles

Dzisiaj krótko. Nie umiem zrezygnować z pszenicy. Próbowałam, było dobrze przez dwa tygodnie. Brzuch lżejszy, samopoczucie lepsze, ale tęsknota za zapachem drożdży i mąki pszennej była większa. Nie umiem też zrezygnować z mleka. O ile nie jestem fanką mleka samego w sobie, tak cały nabiał to dla mnie podstawa. Jedną z najprzyjemniejszych chwil dnia jest właśnie ta, kiedy można usiąść, oderwać kawałek drożdżowego ciasta i  popić zimnym mlekiem. A jeśli do tego wszystkiego dołączy cynamon i kardamon, to taki zestaw mógłby być serwowany na kozetkach u psychologów.... jeśli jeszcze ktoś okryłby kocem nogi. Niezwykle poprawia nastrój i samopoczucie. Wierzę, że wyniki niejednej terapii byłyby lepsze. 

Czytaj więcej »

18.2.14 37

Kardamonowa babka parzona

Dwa lata temu, kiedy zbliżała się Wielkanoc,o blogowaniu nawet nie myślałam,
choć swój pierwszy post zamieściłam miesiąc po świętach - w maju.

Czytaj więcej »

11.3.13 25

Ciastka z kardamonem i morelami

Od czasu do czasu trzeba coś zmajstrować z Miejską Kurą. 

Puszka z zawartością była prezentem 

dla naszej wspólnej znajomej. 

W taki sposób jej dziękujemy za wszystko co do tej pory :) 

I trzymamy kciuki, a już ona wie za co!

I jak tu u zakręconych kobiet bywa 

- nic tutaj nie jest przypadkowe. 

Ciastka kolorystycznie musiały pasować do puszki :)

Mam nadzieję, że smakowały,

a puszka posłuży Ci na dłużej! 

Czytaj więcej »

4.2.13 21